Bu yılın ana yemeği, Muğla mutfağının sevilen lezzetlerinden Çökertme Kebabı olarak belirlendi. Öğrenciler, yöresel yemeği kendi yorumlarıyla hazırlayarak jüri karşısına çıktı. Jüri üyeleri, yemekleri lezzet, sunum, hijyen ve yaratıcılık kriterlerine göre değerlendirdi.

DİDİM’DE ORTAOKULLAR ARASI “GENÇ ŞEFLER” YEMEK YARIŞMASI RENKLİ GÖRÜNTÜLERE SAHNE OLDU Didim’de geleneksel olarak düzenlenen “Genç Şeflerle Sağlıklı Besleniyoruz” Yemek Yarışması, bu yıl beşinci kez gerçekleştirildi.   8 ortaokuldan toplam 24 öğrenci katıldı. 3’er gruplar halinde sorumlu öğretmenleri tarafından yarışmaya katılan öğrenciler, aralarında Otel aşçıları ve Okul öğretmenlerinden oluşan jüriye yemek çıkarmak için hünerlerini sergiledi.  Ortaokul öğrencilerini mutfak kültürüyle buluşturmayı ve sağlıklı beslenme konusunda farkındalık oluşturmayı amaçlayan yarışma, yoğun katılım ve büyük bir heyecanla yapıldı. İlçedeki sekiz ortaokulun yer aldığı yarışmada, her okul üçer öğrenciyle temsil edildi. Yarışma menüsü organizasyon komitesi tarafından belirlenirken, öğrencilerin malzemeleri kendi imkânlarıyla temin etmesi yarışmaya ayrı bir heyecan kattı. Genç şefler, hem hazırlık sürecinde hem de sunum aşamasında hünerlerini sergiledi. Bu yılın ana yemeği, Muğla mutfağının sevilen lezzetlerinden Çökertme Kebabı olarak belirlendi. Öğrenciler, yöresel yemeği kendi yorumlarıyla hazırlayarak jüri karşısına çıktı. Jüri üyeleri, yemekleri lezzet, sunum, hijyen ve yaratıcılık kriterlerine göre değerlendirdi. Yarışmanın sonuçları, 15 Nisan Turizm Haftası kapsamında düzenlenecek özel programda açıklanacak. Nurullah Kocabıyık Kültür Salonunda gerçekleştirilecek törende yarışmaya katılan tüm okullara plaket verilecek, dereceye giren öğrencilere ise çeşitli ödüller takdim edilecek. Yetkililer, yarışmanın her yıl artan bir ilgiyle sürdüğünü belirterek, etkinliğin hem öğrencilerin özgüvenini artırdığını hem de yöresel mutfak kültürünün yaşatılmasına katkı sağladığını ifade etti. Haber – Foto  Bülent ESER